Зошто ни е потребна филтер-хартија кога правиме кафе?

Зошто ни е потребна филтер-хартија кога правиме кафе?

Многу луѓе сакаат да пијат кафе, па дури и да прават кафе. Кога варете кафе, ако внимателно сте го набљудувале или разбрале, ќе знаете дека многу луѓе ќе користат филтер-хартија. Дали ја знаете улогата на кафе-филтер-хартија капка по капка во правењето кафе? Или ако не користите филтер хартија за правење кафе, дали тоа ќе влијае на вас?

Кафе-филтер вреќичка Хартија обично се појавува во опремата за производство на рачно сварено кафе. Многу филтер-хартии за кафе се за еднократна употреба, а филтер-хартијата за кафе е многу важна за „чистотата“ на шолја кафе.

Во 19 век, немаше вистинска „хартија за филтер за кафе“ во индустријата за кафе. Во тоа време, начинот на кој луѓето пиеја кафе беше во основа да додадат кафе во прав директно во водата, да го варат и потоа да го филтрираат талогот од кафето, главно користејќи „метален филтер“ и „филтер за ткаенина“.

Но, во тоа време, технологијата не беше толку извонредна. Секогаш имаше дебел слој од фино кафе во прав на дното на филтрираната течност за кафе. Од една страна, тоа би довело до погорчливо кафе, бидејќи кафето во прав на дното, исто така, полека би ослободило повеќе различни горчливи материи во течноста од кафето. Од друга страна, многу луѓе на дното на кафето не избираат да го пијат, туку директно го истураат, што резултира со отпад.

Подоцна, држачот за хартија за филтер за кафе се користел за подготовка на кафе. Не само што немаше истекување на остатоци, туку и брзината на протокот на вода ги исполни очекувањата, не премногу бавна или пребрза, што влијаеше на квалитетот на вкусот на кафето.

Огромното мнозинство на филтер-хартија е за еднократна употреба, а материјалот е многу тенок, што е тешко да се користи дури и втор пат по сушењето. Се разбира, некои филтер-хартија може да се користат повеќепати неколку пати. Откако ќе зоврие, можете да го извадите и со топла вода да го измиете неколку пати, а потоа повторно да го користите.

Затоа, кога се вари кафе, кафето сварено со филтер-хартија има појак и почист вкус. При варењето кафе, улогата на филтер-хартијата е незаменлива. Неговата главна улога е да спречи кафе во прав да падне во тенџерето, така што на свареното кафе нема остаток, за да може вкусот на кафето да биде почист и без нечистотии.